Lápis Mágico

Receitas fáceis e saudáveis

Receitas fáceis, divertidas e saudáveis para fazer com as crianças. Uma atividade maravilhosa que elas adoram e para passar tempo de qualidade com os miúdos.

Receitas fáceis e saudáveis para fazer com crianças

Sabem aqueles lanches que todos os miúdos adoram? Aqui temos algumas ideias.

Wrap de ovo

Pode ser Wrap de frango ou atum…o que lhe apetecer

Wrap de ovo

Ingredientes:

1 ovo
bebida vegetal de aveia (ou leite se usar) folhas de alface/ espinafre/ rúcula queijo fatiado ou queijo creme frango desfiado/ atum/ fiambre sal q.b.

Modo de preparação:

Bater o ovo, deitar sal e bebida vegetal e levar ao lume numa frigideira. Deixe formar uma espécie de crepe fininho. Depois de pronto, tire e deixe arrefecer. Junte, então o receheio: alface, espinafre; o queijo, e o atum. Enrole e está pronto. Os mais novos vão adorar!


Espetadas de fruta

Espetada de fruta

Escolha uma variedade de fruta:

manga
melancia
quivi
melão

Descasque as frutas e corte aos cubos. Peça Às crianças e faça espetadas com elas, intercalando as frutas.


Espetadas Gulosas

Uma receita deliciosa, com frutas, que todos vão adorar e pode ser relativamente saudável se utilizar um bom chocolate.

Espetada de fruta

Ingredientes

Banana, quivi, morangos, chocolate 70% para derreter

Derreta o chocolate em banho maria. Prepare as espetadas com banana ou outro fruto. Passe por chocolate e se desejar por pepitas ou açucar. Estão prontas


Bolo de caneca simples

Um bolo que qualquer criança faz.

Ingredientes:

1 banana madura
1 ovo
canela ou cacau cru em pó

Deixe as crianças escolherem a sua caneca. Esmagar a banana muito bem e juntar o ovo e o cacau. Mexer bem e Levar ao microondas 2-3 min.


Gelado de frutas saudável

Gelado de fruta

Ingredientes:

Banana cortada congelada, frutos vermelhos, iogurte natural ou iogurte vegetal

Colocar tudo num recipiente e triturar com a varinha mágica. Pode acrescentar um pouco de adoçante ou extrato de baunilha e está pronto.


Bombons recheados

Quem não adora um chocolatinho? Pode fazer uns bombons com a pequenada de forma fácil. Só tem que estar atenta ao forno para não haver acidentes.

Ingredientes:

tablete de chocolate 70% cacau
compota de morango ou framboesa para recheio
forma de bombons de silicone

Corte o chocolate aos pedaços e coloque a derreter em banho-maria. (Pode colocar uma chaleira e por uma tigela em cima.)

Depois de derretido, deite um pouco com uma colher (as crianças podem ajudar), depois deite o recheio e de novo chocolate. Coloque no frigorífico pelo menos duas horas e estão prontos.

Dica: Pode fazer os seus próprios recheios como por exemplo coco e tâmaras: triture tudo no processador ate ficar uma massa que cola e está pronto

Bombons recheados


Pão de mel

Receita fácil que pode fazer com ajuda dos mais novos e pode escolher entre os ingredientes mais saudáveis

Ingredientes:

2 chávenas de farinha
1 chávena de cacau (ou chocolate em pó - fica mais doce)
2 chávenas de leite ou bebida vegetal de aveia
3 colheres de mel ou 6 colheres se preferir mais doce
2 colheres de azeite/óleo
2 colheres de café de canela e se preferir pode colocar cravo da índia
1 colher de fermento

Juntar numa bacia os ingredientes secos e misturar. Faça um buraco no meio e deite o leite. Misture. Adicione o azeite e o mel e vá mexendo sempre até obter uma pasta homogénea. Deite numa forma quadrada ou em forminhas pequenas, untadas com óleo de coco/manteiga. Leve ao forno 15/20 minutos a 200 graus.

Pudim de banana e cacau

6 a 8 bananas trituradas 3/4 colheres de cacau 1 chávena bebida vegetal - coco ou amêndoa

Triturar as bananas e adicionar o cacau.
Se forem gulosos podem adicionar uma colher de mel.
Levar os lume aproximadamente 5 minutos, até engrossar.

Deitar numa forma de pudim (pode pincelar com mel ou geleia de agave).

Levar ao frigorífico, pelo menos duas horas.

Lanches fáceis e saudáveis

Fazer os mesmos lanches todos os dias. torna-os monótonos. E que tal inovar? Pode ter lanches nutritivos, sem açúcares e saudáveis, facilmente.

Maçã com manteiga de amendoim - corte a maçã âs rodelas e barre com manteiga de amendoim ou amêndoa

Bolachas de aveia com banana - Sem grande esforço pode fazer umas bolachas, saudáveis e saborosas. Junte uma chávena de flos de aveia; 1 ou 2 bananas maduras e triture. Adicione canela. Pode adicionar também 1 colher de linhaça. Misture bem. Faça bolas e leve ao forno, a 180 graus.

Pipocas caseiras- Quem não gosta de pipocas? Se forem caseiras e sem gorduras, são bastante saudáveis. Faça as pipocas simples e polvilhe apenas com canela ou um pouquinho de mel.

Queques - Aproveite o dia em que liga o forno para o jantar e faça uns queques rápidos, nutritivos e fofos sem sujar nada.

Num frasco/ liquidificador junte 2 ovos; 1 iogurte natural ou vegetal; 2 copos de farinha trigo ou (1 copo de farinha de aveia; 1 copo de farinha de arroz- opção sem glúten); 1 colher de fermento; 1 colher de sopa de agua e 1 colher de azeite; 1 colher de adoçante ou açúcar de coco (opcional). Triture tudo com a varinha mágica. Adicione maça/mirtilos/nozes.

Distribua por forminhas. Leve ao forno, a 180 graus, cerca de 25min.

Descarrega fichas de trabalho sobre Receitas fáceis e saudáveis:

Receitas fáceis e saudáveis, ficha pdf nº1
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