Lápis Mágico

Receitas fáceis e saudáveis

Receitas fáceis, divertidas e saudáveis para fazer com as crianças. Uma atividade maravilhosa que elas adoram e para passar tempo de qualidade com os miúdos.

Receitas fáceis e saudáveis

Sabem aqueles lanches que todos os miúdos adoram? Aqui temos algumas ideias.

Wrap de ovo

Pode ser Wrap de frango ou atum…o que lhe apetecer

Wrap de ovo

Ingredientes:

1 ovo
bebida vegetal de aveia (ou leite se usar) folhas de alface/ espinafre/ rúcula queijo fatiado ou queijo creme frango desfiado/ atum/ fiambre sal q.b.

Modo de preparação:

Bater o ovo, deitar sal e bebida vegetal e levar ao lume numa frigideira. Deixe formar uma espécie de crepe fininho. Depois de pronto, tire e deixe arrefecer. Junte, então o receheio: alface, espinafre; o queijo, e o atum. Enrole e está pronto. Os mais novos vão adorar!


Espetadas de fruta

Espetada de fruta

Escolha uma variedade de fruta:

manga
melancia
quivi
melão

Descasque as frutas e corte aos cubos. Peça Às crianças e faça espetadas com elas, intercalando as frutas.


Espetadas Gulosas

Uma receita deliciosa, com frutas, que todos vão adorar e pode ser relativamente saudável se utilizar um bom chocolate.

Espetada de fruta

Ingredientes

Banana, quivi, morangos, chocolate 70% para derreter

Derreta o chocolate em banho maria. Prepare as espetadas com banana ou outro fruto. Passe por chocolate e se desejar por pepitas ou açucar. Estão prontas


Bolo de caneca simples

Um bolo que qualquer criança faz.

Ingredientes:

1 banana madura
1 ovo
canela ou cacau cru em pó

Deixe as crianças escolherem a sua caneca. Esmagar a banana muito bem e juntar o ovo e o cacau. Mexer bem e Levar ao microondas 2-3 min.


Gelado de frutas saudável

Gelado de fruta

Ingredientes:

Banana cortada congelada, frutos vermelhos, iogurte natural ou iogurte vegetal

Colocar tudo num recipiente e triturar com a varinha mágica. Pode acrescentar um pouco de adoçante ou extrato de baunilha e está pronto.


Bombons recheados

Quem não adora um chocolatinho? Pode fazer uns bombons com a pequenada de forma fácil. Só tem que estar atenta ao forno para não haver acidentes.

Ingredientes:

tablete de chocolate 70% cacau
compota de morango ou framboesa para recheio
forma de bombons de silicone

Corte o chocolate aos pedaços e coloque a derreter em banho-maria. (Pode colocar uma chaleira e por uma tigela em cima.)

Depois de derretido, deite um pouco com uma colher (as crianças podem ajudar), depois deite o recheio e de novo chocolate. Coloque no frigorífico pelo menos duas horas e estão prontos.

Dica: Pode fazer os seus próprios recheios como por exemplo coco e tâmaras: triture tudo no processador ate ficar uma massa que cola e está pronto

Bombons recheados


Pão de mel

Receita fácil que pode fazer com ajuda dos mais novos e pode escolher entre os ingredientes mais saudáveis

Ingredientes:

2 chávenas de farinha
1 chávena de cacau (ou chocolate em pó - fica mais doce)
2 chávenas de leite ou bebida vegetal de aveia
3 colheres de mel ou 6 colheres se preferir mais doce
2 colheres de azeite/óleo
2 colheres de café de canela e se preferir pode colocar cravo da índia
1 colher de fermento

Juntar numa bacia os ingredientes secos e misturar. Faça um buraco no meio e deite o leite. Misture. Adicione o azeite e o mel e vá mexendo sempre até obter uma pasta homogénea. Deite numa forma quadrada ou em forminhas pequenas, untadas com óleo de coco/manteiga. Leve ao forno 15/20 minutos a 200 graus.

Lanches fáceis e saudáveis

Fazer os mesmos lanches todos os dias. torna-os monótonos. E que tal inovar? Pode ter lanches nutritivos, sem açúcares e saudáveis, facilmente.

Maçã com manteiga de amendoim - corte a maçã âs rodelas e barre com manteiga de amendoim ou amêndoa

Bolachas de aveia com banana - Sem grande esforço pode fazer umas bolachas, saudáveis e saborosas. Junte uma chávena de flos de aveia; 1 ou 2 bananas maduras e triture. Adicione canela. Pode adicionar também 1 colher de linhaça. Misture bem. Faça bolas e leve ao forno, a 180 graus.

Pipocas caseiras- Quem não gosta de pipocas? Se forem caseiras e sem gorduras, são bastante saudáveis. Faça as pipocas simples e polvilhe apenas com canela ou um pouquinho de mel.

Queques - Aproveite o dia em que liga o forno para o jantar e faça uns queques rápidos, nutritivos e fofos sem sujar nada.

Num frasco/ liquidificador junte 2 ovos; 1 iogurte natural ou vegetal; 2 copos de farinha trigo ou (1 copo de farinha de aveia; 1 copo de farinha de arroz- opção sem glúten); 1 colher de fermento; 1 colher de sopa de agua e 1 colher de azeite; 1 colher de adoçante ou açúcar de coco (opcional). Triture tudo com a varinha mágica. Adicione maça/mirtilos/nozes.

Distribua por forminhas. Leve ao forno, a 180 graus, cerca de 25min.

Descarrega fichas de trabalho sobre Receitas fáceis e saudáveis:

Receitas fáceis e saudáveis, ficha pdf nº1
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