Joaquina era uma menina loira, de olhos verdinhos. Ela gostava muito da mãe e como era véspera do grande dia, Joaquina decidiu fazer-lhe uma surpresa. Foi pedir ajuda ao pai pois ainda era pequenina.
— Papá, podemos fazer uma surpresa para a mamã? Por favor?
— Claro que sim. É uma ótima ideia.
Depois de muito conversar, resolveram fazer um bolo de morangos pois o tempo estava quente e os moranguinhos já estavam maduros.
Para que o bolo ficasse bem feito, bonito e delicioso, procuraram uma receita no computador do pai. Leram, com atenção, a receita foram buscar os ingredientes necessários.
A Joaquina ficou encarregada de ir buscar os ovos ao galinheiro e os morangos aos morangueiros.
No armário encontraram a farinha, açúcar e cacau em pó. Bateram as claras em castelo, misturaram tudo e meteram ao forno. Quando ficou pronto, decoraram com morangos e guardaram no frigorífico.
No dia seguinte, Dia da Mãe, a mãe dirigiu-se para a cozinha para tomar o pequeno-almoço e deu de caras com um maravilhoso bolo e, foi nesse momento, que a Joaquina gritou bem alto:
— Surpresa! Feliz Dia da Mãe!
Muito felizes, abraçaram-se e a mãe foi a primeira a provar o bolo.
— Que delícia!
Ana Duarte e Ana Silva, Lápis Mágico, 2020
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