Capital: Zagrebe
Língua oficial da UE: croata
Adesão à UE: 1 de julho de 2013
Moeda: Kuna (HRK)
Governo: República Parlamentar
Monumentos mais importantes da Croácia
🔷 Palácio de Diocleciano: Um palácio romano bem preservado, localizado no centro da cidade de Split, mandado construir pelo imperador Diocleciano (245-313). Destacam-se as muralhas, os portões e elementos da arquitetura clássica romana como o peristilo, que abriga um Sphynx egípcio e o pátio centrado com as sumputuosas colunas. Também abriga a Basílica de São Domnius, ma antiga catedral cristã construída dentro do palácio, dedicada a São Domnius, padroeiro de Split e a Torre de São Domnius, que é uma torre de sino, construída sobre o mausoléu de Diocleciano, que permite ter vistas panorâmicas da cidade.
🔷 Cidade Antiga de Dubrovnik: É uma cidade medieval, antiga cidade de Ragusa, cercada por muralhas bem preservadas, construídas entre o século XIII ao século XVI. São consideradas um dos mais bonitos sistemas de fortifiação do mundo, com 1940 metros. Existem várias fortalezas, das quais se destacam a Minčeta, com 80 metros de altura e Bokar e São João (Sv. Ivan), este último com um museu.
🔷 Parque Nacional dos Lagos de Plitviče: É o maior Parque Nacional da Croácia, Património da Humanidade UNESCO, desde 1979. O Parque com mais de 20000 hectares de bosque, é famoso pelos seus 16 lagos, ligados por cascatas e a partir de rochas travestinas (pedra calcária). Estas pedras, como estão em constante mudança, formam-se novos sedimentos e nonvas cascatas nascem, enquanto outras secam.
Pratos típicos
🍴Peka: Assado de carne e vegetais cozido dentro de uma tampa,em forma de sino (ispod čripnje), de ferro fundido.
🍴Ćevapi: Pequenos rolos de carne picada, em forma de cilindro e, geralmente, grelhadas. Antes de confecionar, são guardadas no frigorífico durante uma hora. São servidos com pão e cebola.
🍴Strukli: É um prato tradicional, popular no norte da Croácia, que consiste em massa recheada com queijo fresco, assada e coberta com natas ou creme azedo. Também podem ser cozidos e, neste caso, os strukli cozidos levam menos sal no recheio e por cima são polvilhados com açúcar.
🍴Buzara:Frutos do mar cozidos em molho de tomate, alho e vinho branco.
Danças Tradicionais
🎵 Kolo É uma dança tradicional, que se dança em círculo, acompanhada de música folclórica, popular em vários países, além da Croácia, como Bósnia e Herzegovina, Croácia, Eslovênia e Sérvia. É parte do Património CulturaI Imaterial da Uneco.
🎵 Linđo: Esta dança é tradicional da região de Drubovnik, conhecida desde o século XIX. É acompanhada por um instrumento chamado lijerica, que é instrumento de três cordas, em forma de pera , e deve ser tocada com arco.
🎵 Ojkanje: É um tipo de canto vocal, distinto, frequentemente acompanhado por danças tradicionais. É próprio das regiões croatas do interior da Dalmácia,produzida por dois ou mais cantores (homens ou mulheres) usando uma técnica distinta de tremor de voz criada pela garganta.
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